因為疫情的延宕，Mine女士在台先後注射2針AZ疫苗後，沒有副作用地安然放心搭機返回加州。
雖然加州山區風火摧殘不斷，但是住區依然安全無虞，也慢慢放寬心整理起生活上自娛娛人的興趣: 繼續DIY水果乾。
"幾乎半年禁足期間，親人也無法代為照料，有一些細心栽培的水果樹，已經葉黃木乾枯，看了真是令人心碎..."
"後院斜坡下，是一所小學L.P. Elementary School最近工人來剪樹，我的水果樹也該剪了(水果已收成）園丁很忙，還要兩個星期後才能收拾完整。" Mine女士很認真的在Line回報呢~
"10/30左右，正是加州柿子盛產期。白人鄰居不會作柿餅，只會作柿子蛋糕。叫我和姊妹們去採。我和朋友賺到了! 第一次採285粒，第二次採740粒，總共有925粒。實在太多了，所以大約500多粒送人。400多粒自己留作柿餅。從清洗，刨皮，再日曬1星期。好累哦! 有誰要當義工?!!酬勞?柿子隨你拿。哈哈~ " Mine女士說。
OS: 這些柿子餅，有沒有看起來很像我紐澤西朋友家，九月盛開的大理花呢?! XD...
暑期之前水果豐收的盛況，已經無法重現光景，但願明年能再見豐碩飽滿的枇杷~"~
當然...也要為鄉親再多做些水果乾分享，再次滿足老饕的口腹之慾。以下是Mine女士的巧手與細心打扮的伴手禮。(特派員Fisher最喜歡柿餅和芭樂乾...有豐富維他命C呢~)
*以上由Fisher特派員，轉PO圖文報導，更期待Mine女士11/20的遊輪行程，能日後順利進行，再度與看倌們分享。*
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